أمان الحليب المبستر للحامل

الحليب المبستر هو حليب خام سواء كان حليب بقر أو ماعز أو أغنام، ولكن تتم معالجته في مصانع خاصة مرخصة عن طريق تسخينه إلى درجة حرارة معينة ولوقت محدد بهدف قتل مسببات الأمراض، مثل: السالمونيلا، والليستيريا وغيرها من الميكروبات والجراثيم.^[١]

ما مدى أمان الحليب المبستر للحامل؟

يعتبر الحليب المبستر آمن على صحة المرأة الحامل وعلى صحة الجنين، على عكس الحليب الخام الذي يحذّر منه كل الأطباء والأخصائيين، فبما أن الحامل تحتاج إلى الكالسيوم وغيرها من المعادن فإن أحد أفضل خياراتها سيكون الحليب المبستر.^[٢]

إن الحليب المبستر معالج وهذا يجعله خاليًا من الكائنات الحية الخطيرة التي قد تسبب الضرر للحامل، وواحدة من أكثر الجراثيم خطورة على الحامل هي الليستيريا والتي تعد السبب الأول لوفيات التسمم الغذائي، أما بالنسبة للحامل فهي تجعلها عُرضة للإجهاض أو لولادة جنين ميت أو للولادة المبكرة.^[٢]

ما هي فوائد شرب الحليب للحامل؟

يجب أن يكون الحليب -بشرط أن يكون مبسترًا- ضمن النظام الغذائي اليومي للسيدة الحامل أثناء فترة الحمل لما له من فوائد كثيرة على صحتها وصحة جنينها ومنها:^[٣]

غني بالكالسيوم المفيد لصحة العظام

يحتاج الجنين إلى ما يُقارب 50 - 330 ملليغرام من الكالسيوم لدعم نمو الهيكل العظمي، ولتلبية هذا المتطلب يُنصح بتناول 3 إلى 4 أكواب من الحليب يوميًا حيث يوفر كل كوب من الحليب خالي الدسم 250 ملليلتر ما يُعادل 309 ملليغرام من الكالسيوم.

غني بالبروتين اللازم لنمو الجنين

تحتاج السيدة الحامل إلى البروتين بمعدل 1.1 غرام لكل كيلوغرام من وزنها في اليوم، لدعم نمو جنينها وتكاثر خلاياه بسرعة، كما أنه يساهم في تقوية الرحم وفي تحسين تدفق الدم للجنين وتغذيته.

كما يمكن توفير أكثر من ثلث حاجتها بتناول 3 أكواب من الحليب قليل الدسم، فكل كوب يحتوي على 8 - 9 غرام من البروتين، وفي حال لم تحصل الأم على البروتين الكافي، فهذا قد يزيد من خطر انخفاض الوزن عن الولادة.

يحتوي على فيتامين د

يحمي فيتامين د من الكساح عند الأطفال حديثي الولادة ومن انخفاض الوزن عند الولادة، والحاجة اليومية منه هي 400 وحدة دولية.

إن تناول 3 أكواب من الحليب تساعد في تلبية 59% من الحاجة لفيتامين د حيث إن الحصة الواحدة توفر 115 إلى 124 وحدة دولية منه.

يقلل من الحموضة

من أكثر الأعراض المزعجة التي تعاني منها الحوامل هي حموضة المعدة، ويمكن لشرب القليل من الحليب خالي أو قليل الدسم أن يخفف منها إلى حد ما.