يعد حليب الماعز بديلًا جيدًا عن حليب الأبقار في بعض الحالات، فهو يحتوي على نسب أعلى من حليب الأبقار في العديد من العناصر الغذائية، مثل الكالسيوم، وفيتامين B6، وفيتامين A، وعنصر البوتاسيوم، كما أنَّه يحتوي على تراكيز أعلى من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية.[١]
أضرار حليب الماعز للحامل
يُعتبر حليب الماعز مضر للحامل فقط في حال استخدام الأنواع الطازجة غير المبسترة؛ إذ تزداد احتمالية احتوائه على بكتيريا تسمى (Listeria monocytogenes) التي تسبب الإصابة بالتسمم الغذائي لها،[٢] كما تزيد من خطر تعرضها للإجهاض وموت الجنين،[٣] ولذلك في حال لجأت الحامل لشرب حليب الماعز يجب عليها الحرص الشديد على اختيار النوع المبستر من مصدر موثوق موافق عليه من الجهات المختصة والخالي من الملوثات والبكتيريا لسلامتها وسلامة جنينها.[٢]
وقد يعرّض حليب الماعز الأم أو جنينها للمخاطر الناتجة عن نقص فيتامين B12، وذلك لأن حليب الماعز يحتوي على كميات أقل بكثير من فيتامين B12 عن تلك الموجودة في حليب الأبقار، ولذلك يجب تعوضه عن طريق تناول الأطعمة الغنية به، أو استشارة طبيبها بشأن تناول مكملات فيتامين B12.[٤]
إذا كان لديكِ حساسية من حليب البقر، فمن المحتمل جداً أن يكون لديك حساسية من حليب الماعز أيضاً.
يمكنكِ أيضاً تناول أنواع جبن الماعز المتنوعة طالما أنها مبسترة.
أهمية شرب الحليب أثناء الحمل
على الحامل شرب ما يقارب 3 أكواب من الحليب يوميًا، اعتمادًا على احتياجها اليومي، ولتحصل على فوائد الحليب العديدة لصحتها وصحة جنينها، والتي تشمل ما يأتي:[٥]
- الحليب مصدر غني بعنصر الكالسيوم الذي يعتبر مهماً جدًا لدعم نمو الجنين، وبناء هيكله العظمي، وأسنانه بشكل سليم.
- يعد الحليب مصدرًا للبروتينات المهمة، والتي تدخل في بناء خلايا الجسم، وتقوية الرحم خلال فترة الحمل، كما تعد البروتينات أساسية في تغذية الجنين ونموه بشكل سليم.
- الحليب مصدرًا لفيتامين د الذي يمنع إصابة الجنين بالكساح، كما يقلل من فرص ولادة جنين ذي وزن منخفض.
- يوفر الحليب (قليل الدهن) خصائص مضادة للحموضة، تساعد الحامل على التغلب على حموضة المعدة المُرافقة لأعراض الحمل.
- يساعد الحليب في الحفاظ على حاجتها من السوائل إلى جانب الماء أثناء حملها.
ملخص المقال
قد تلجأ الحامل لشرب حليب الماعز لفوائده العديدة، لكن من الممنوع عليها، وعلى جميع الأشخاص إجمالاً شرب حليب الماعز الطازج غير المبستر، وذلك لاحتمالية احتوائه على البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي والتي قد تعرض الجنين للإجهاض أو حتى خطر الموت، كما يجب عليها استشارة طبيبها عند الاعتماد على شرب حليب الماعز لتناول المكملات الغذائية لفيتامين ب12 كونه يفتقر به، ولأهميته لصحتها وصحة جنينها.
المراجع
- ↑ "MILK AND MILK ALTERNATIVES DURING PREGNANCY", happyfamilyorganics, Retrieved 28/1/2022. Edited.
- ^ أ ب "The Benefits and Disadvantages of Goat Milk", backyardgoats, Retrieved 28/1/2022. Edited.
- ↑ "Raw Goat Milk: Is It Good for You?", webmd, Retrieved 28/1/2022. Edited.
- ↑ "MILK AND MILK ALTERNATIVES DURING PREGNANCY", happyfamilyorganics, Retrieved 28/1/2022. Edited.
- ↑ "Milk During Pregnancy: Which Type Is Best For You And Why?", momjunction, Retrieved 28/1/2022. Edited.
