يؤثر ارتفاع الضغط أثناء الحمل على 1 من كل 10 من الحوامل حسب إحصائية الكلية الملكية لأطباء النسائية والتوليد لعام 2019 (بالإنجليزية: Royal College of Obstetricians and Gynaecologists)، وهو مسؤول عن زيادة خطر الإصابة بعدة مضاعفات خلال الحمل، وتؤثر نوعية الطعام الذي تتناوله الحامل على ضغط الدم بشكل كبير، لذلك من المهم أن تلتزم الحامل المصابة بارتفاع ضغط الدم بحمية غذائية صحية قد تساعد على السيطرة عليه بشكل كبير،[١] إليك في هذا المقال أكلات مناسبة للضغط المرتفع أثناء الحمل.
أكلات مناسبة للضغط المرتفع عند الحامل
هناك نوعيات معينة من الطعام قد تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع والوقاية من ارتفاعه، بحيث يساعد إدخال هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي على تحسين ضغط الدم والسيطرة عليه،[٢] ومن الأمثلة على هذه الأطعمة والأكلات:[٢][٣]
- التوت والفراولة: يحتوي التوت والفراولة على مضادات للأكسدة تسمى الأنثوسيانين (بالإنجليزية: anthocyanins) التي قد تقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم، ويمكن الاستمتاع بالتوت كوجبة خفيفة أو كحلوى بعد الوجبات، أو يمكن إضافتها إلى العصائر ودقيق الشوفان.
- الموز: يحتوي الموز على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يساعد على السيطرة على ارتفاع ضغط الدم، بحيث تحتوي الموزة الواحدة متوسطة الحجم على 422 ميليغرام من البوتاسيوم، ومن الأطعمة الأخرى الغنية بالبوتاسيوم البندورة، والأفوكادو، والبطاطا الحلوة.
- الشوكولاتة الداكنة: يمكن أن تكون الشوكولاته الغنية بالكاكاو مفيدة للحامل للحد من ارتفاع ضغط الدم، ولكن ليست جميع الشوكولاتة مفيدة، لذلك يجب الانتباه إلى أن تحتوي على زبدة الكاكاو بنسبة 70% على الأقل وعدم الإفراط في تناولها، بحيث ينصح بتناول مربع واحد كل يوم.
- الكيوي: يمكن أن يؤدي تناول الكيوي يوميًا إلى تقليل ضغط الدم بشكل طفيف، والكيوي غني أيضًا بفيتامين C، والذي له العديد من الفوائد على صحة القلب والأوعية الدموية.
- الشوفان: يحتوي الشوفان على نوع من الألياف يسمى بيتا جلوكان، والذي قد يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، كما وقد يقلل بيتا جلوكان أيضًا من ضغط الدم.
- الخضار الورقية: والتي تمتاز أنها غنية بالنترات التي تساعد على التحكم في ضغط الدم، ومن الأمثلة على الخضروات الورقية ما يأتي:
- الشمر.
- الملفوف.
- الخس.
- السبانخ
- السلق.
- الزبادي: والذي يعتبر من الأكلات المفيدة للتقليل من خطر ارتفاع ضغط الدم، ويمكن تناول الزبادي مع الفاكهة، أو المكسرات، أو البذور كوجبة خفيفة صحية.
- الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية: تساعد هذه الأطعمة على السيطرة على قيم ضغط الدم ضمن الحد الطبيعي، ومن الأمثلة عليها الفواكه، والمكسرات، بالإضافة إلى بذور الشيا، وهناك بعض أنواع الزيوت تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية الأساسية المفيدة لارتفاع الضغط مثل زيت جوز الهند، وزيت الزيتون، وزيت بذور الكتان.
- الأطعمة الغنية بالكالسيوم والمغنيسيوم: يساعد إدخال الأطعمة الغنية بالكالسيوم والمغنيسيوم إلى النظام الغذائي على الوقاية من ارتفاع الضغط عند الحوامل، ويوجد الكالسيوم والمغنيسيوم بوفرة في الخضراوات الورقية مثل السبانخ، والكرنب، والبروكلي، بالإضافة إلى العديد من الأصناف الأخرى مثل:
- البندورة.
- الجزر.
- البازيلاء.
- البصل.
- البطاطا الحلوة.
- الثوم.
- التفاح.
- الجريب فروت.
- الرمان.
- المشمش.
- الأطعمة الغنية بفيتامين د: يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين د مثل مشتقات الحليب، وصفار البيض، والأسماك مثل التونة، بحيث قد يكون هناك علاقة بين انخفاض مستوى فيتامين د والإصابة بارتفاع ضغط الدم.
طرق أخرى للسيطرة على ضغط الدم خلال الحمل
هناك العديد من الخطوات البسيطة اليومية التي يمكن أن تقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم خلال الحمل والوقاية منه، ومن هذه الطرق:[٤][٥]
- الحد من تناول الملح.
- شرب كميات كافية من المياه.
- تناول نظام غذائي متوازن غني بالخضروات والفواكه، ويحتوي على القليل من الأطعمة المصنعة.
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
- إجراء فحوصات منتظمة قبل الولادة.
- تجنب التدخين خلال الحمل.
- تجنب تناول الأدوية التي تصرف بدون وصفة طبية دون استشارة الطبيب المختص.
- تناول أدوية الضغط على النحو الذي أوصى به الطبيب.
كما ويجب تتبع قيم ضغط الدم في المنزل باستخدام جهاز مراقبة ضغط الدم المنزلي، والاتصال بالطبيب إذا كان ضغط الدم أعلى من المعتاد، أو إذا كانت الحامل تعاني من أعراض تسمم الحمل، مثل: الصداع المستمر، أو انتفاخ الوجه والأطراف، أو ضبابية الرؤية.[٦]
حمية داش خلال الحمل
تستخدم حمية داش (بالإنجليزية: Dietary Approaches to Stop Hypertension -DASH) لمنع وعلاج ضغط الدم المرتفع، وهي مفيدة وغنية بالمواد الغذائية الهامة لصحة الأم ونمو الجنين، ولذلك يمكن اتباعها خلال فترة الحمل، وتركز هذه الحمية على تناول الخضراوات، والفواكه، والبقوليات، ومشتقات الألبان قليلة الدسم، ومن ناحية أخرى الحد من اللحوم الحمراء، والحلويات، والوجبات السريعة، والمشروبات المحتوية على كمية عالية من السكر، وتساعد هذه الحمية على منع زيادة الوزن بشكل مفرط أثناء الحمل وتقلل من خطر حدوث المضاعفات أثناء الحمل.[٧][٨]
المراجع
- ↑ "A diet rich in vegetables and fish linked to lower risk of high blood pressure during pregnancy", rcog, 24/1/2019, Retrieved 12/3/2021. Edited.
- ^ أ ب "Fifteen foods that help to lower blood pressure", medical news today, 02/01/2020, Retrieved 12/3/2021. Edited.
- ↑ "Diet Recommendations to Reduce High Blood Pressure in Pregnancy", parenting.firstcry, 13/11/2018, Retrieved 12/3/2021. Edited.
- ↑ "What to know about high blood pressure during pregnancy", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 29/4/2021. Edited.
- ↑ "Pregnancy week by week Print", www.mayoclinic.org, Retrieved 29/4/2021. Edited.
- ↑ "High Blood Pressure During Pregnancy", www.cdc.gov, Retrieved 29/4/2021. Edited.
- ↑ DASH diet is ideal,diet more ideal than others. "DASH diet helps pregnant women control weight gain", news.medill.northwestern.edu, Retrieved 29/4/2021. Edited.
- ↑ "DASH Diet and High Blood Pressure", www.webmd.com, Retrieved 29/4/2021. Edited.