يحدث التسمم الغذائي عند الأطفال عند تناول أطعمة أو مشروبات ملوثة، ما قد يسبب للطفل الإسهال الذي قد يترافق مع الاستفراغ والمغص، وتختفي أعراض التسمم عند الأطفال في غضون أيام قليلة؛ إذ يتمكن جهاز المناعة لدى الطفل من التخلص من العدوى، وعادةً ما يتم علاج حالات التسمم عند الأطفال في المنزل، ولا يكون من الضروري الذهاب إلى المستشفى إلا إذا كانت الأعراض شديدة أو حدثت مضاعفات.[١]
علاج التسمم الغذائي للأطفال
يهدف العلاج الأساسي للتسمم الغذائي إلى حماية الطفل من الجفاف، ويتضمن علاج التسمم الغذائي عند الأطفال ما يأتي:
الإكثار من السوائل لتجنب الجفاف
إذ يجب تشجيع الطفل على شرب الكثير من السوائل لتعويض الكميات التي يفقدها بسبب الإسهال والاستفراغ، مع ضرورة تجنب المشروبات الغازية أو كميات كبيرة من عصائر الفاكهة المركزة؛ لأنها يمكن أن تزيد الإسهال سوءًا، كما تجدر الإشارة إلى أن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن ستة أشهر أكثر عرضة للجفاف، لذلك يجب أخذ المشورة الطبية في ما يتعلق بصحتهم.[١]
كما يمكن استخدام بعض المشروبات لعلاج الجفاف، بالإضافة إلى المحاليل المخصصة للجفاف (ORS) المتوافرة في الصيدليات، مثل البيديالايت، إذ توفر توازن مثالي بين الماء والأملاح والسكر، وفي حال الشك بأن الطفل مصاب بالجفاف فيجب مراجعة الطبيب على الفور.[١]
استخدام الأدوية لعلاج التسمم الغذائي عند الأطفال
يُنصح بعدم إعطاء الطفل، الذي يقل عمره عن 12 سنة، أدوية لعلاج الإسهال؛ لأن ذلك قد يؤخر شفاؤه فالإسهال طريقة طبيعية للجسم للتخلص من مسببات التسمم،[٢] ولكن يمكن استخدام خافضات الحرارة ومسكنات الألم مثل الباراسيتامول (Paracetamol) أو الإيبوبروفين (Ibuprofen).[١]
وفي الحالات الشديدة من التسمم الغذائي قد يطلب الطبيب إجراء زراعة للبراز للكشف عن نوع الميكروبات المسببة للحالة، وفي حال كانت عدوى بكتيرية فقد يصف المضادات الحيوية المناسبة للكائن الحي المسبب للتسمم.[٢]
نصائح للتعامل مع التسمم الغذائي عند الأطفال
عادةً ما يختفي التسمم الغذائي عند الأطفال من تلقاء نفسه، وخلال هذه الفترة يوجد مجموعة من النصائح التي يجب اتباعها خلال التعامل مع الطفل، ومن هذه النصائح ما يأتي:[٣]
- الحرص على حصول الطفل على قسط كافٍ من الراحة.
- شرب كميات كافية من السوائل لتجنب حدوث الجفاف، فمثلاً احرص على الرضاعة الطبيعية أو إعطاء طفلك الحليب الصناعي، وفي حال كان يتناول الأطعمة الصلبة يمكنه تناول كميات صغيرة من الماء والعصائر.
- شرب كميات قليلة من السوائل في المرة الواحدة وتكرار ذلك، للحرص على الاحتفاظ بالسوائل.
- تجنب استخدام الأدوية المضادة للإسهال التي لا تحتاج إلى وصفة طبية.
- تجنب الأطعمة الصلبة في الساعات الأولى من ظهور أعراض التسمم على طفلك، ويمكنك البدء تدريجياً بوجبات خفيفة عند الشعور بتحسنه.
متى يجب أخذ الطفل المصاب بالتسمم الغذائي للطبيب؟
يجب أخذ الطفل المصاب بالتسمم الغذائي إلى طبيب في حالات ظهرت عليه أعراض وعلامات تدل على الإصابة بالجفاف، ومن هذه الأعراض والعلامات ما يأتي:[٣]
- جفاف في الفم.
- عيون غائرة.
- الشعور بالعطش الشديد.
- قلة الدموع أو عدم وجودها عند البكاء.
- الارتباك.
- عدم التبول بكثرة أو عدم التبول على الإطلاق.
- انخفاض في مستويات الطاقة في الجسم.
- تسارع في ضربات القلب.
- الشعور بالضعف أو الدوار أو الدوخة.
ملخص المقال
يحدث التسمم الغذائي نتيجة لتناول أطعمة أو مشروبات ملوثة بالميكروبات، ويرتكز علاج التسمم الغذائي عند الأطفال على الحفاظ على رطوبة الجسم وتجنب حدوث الجفاف، كما يمكن استخدام الأدوية الخاصة للحرارة ومسكنات الألم، ولكن لا يفضل استخدام الأدوية المضادة للإسهال، وبالإضافة إلى ذلك يجب اتباع بعض التعليمات للتعامل الصحيح مع الطفل المصاب بالتسمم.
المراجع
- ^ أ ب ت ث Dr Laurence Knott (13/12/2020), "Food Poisoning in Children", patient, Retrieved 26/1/2022. Edited.
- ^ أ ب Marissa Selner (8/12/2021), "What You Need to Know About Food Poisoning, Its Causes, and Treatments", Healthline, Retrieved 28/1/2022.
- ^ أ ب Renee A. Alli, MD, FAAP (19/1/2021), "Food Poisoning in Children: What to Know", webmd, Retrieved 26/1/2022. Edited.
