البهارات للحامل هل هي آمنة؟

لعلّك قد بدأتِ في اشتهاء الكثير من الأطعمة خلال فترة حملك، بما في ذلك الأطعمة الحارة اللذيذة والمليئة بالبهارات، لكن بدأت تتساءلين: هل هي آمنة؟ وهل تسبب الضرر لطفلك؟

هل البهارات آمنة للحامل؟

تعدّ الأطعمة المحتوية على توابل وبهارات من الأطعمة الآمنة نسبيًّا للحامل عند تناولها باعتدال، ولا تسبب الضرر للجنين،^[١] بل على العكس، قد يساعد تناول الطعام الحار والتوابل الطفل على الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطعمة عندما يكبر، فقد كشفت العديد من الأبحاث أنّ النكهات والتوابل التي تتناولها الحامل تساعد على تطور حاسة التذوق والشم لاحقًا عند الطفل،^[١] ولكن على الصعيد الآخر، فإن الأطعمة المليئة بالبهارات تزيد من فرص الإصابة بحرقة المعدة، خاصةً في الثلث الثاني والثالث من الحمل، ومن المعلوم أن غالبية النساء تعاني من عسر الهضم نتيجة التغيرات الهرمونية والضغط الناجم عن نمو الجنين في الرحم، وهو ما يسبب العديد من الأعراض التي تتضمن زيادة فرصة حدوث الحرقة كلما تقدم الحمل، وعليه فإن التوابل الحارة قد تزيد من هذه الحرقة سوءاً، لذا قد يكون من الأفضل تجنّب هذه الأطعمة إن تسببت في ظهور الأعراض المزعجة.^[٢][٣]

أضرار البهارات في أول الحمل

قد تسبب الأطعمة المليئة بالبهارات الغثيان للمرأة الحامل، ومن المعروف أنه تزداد حالات غثيان الصباح أثناء فترة الحمل المبكرة، ويعتقد السبب في ذلك تغيّرات الهرمونات المستمرة خلال هذه الفترة، ويمكن أن تزيد الأطعمة الحارة من حالات غثيان الصباح سوءاً.^[٢]

هل تسبب البهارات الإجهاض؟

واحدة من أكثر الإشاعات المتداولة بين النساء أن الأطعمة الحارة تحفّز انقباضات الرحم المبكّرة، مسببةً خطر حدوث الإجهاض والمشاكل الصحية للجنين، لكن العلم لا يدعم أي من هذه الفرضيات، وهي أساطير لا أساس لها من الصحة.^[٢]

نصائح عند تناول البهارات خلال الحمل

تتضمن بعض النصائح والإرشادات من شأنها مساعدتك على الاستهلاك الآمن للبهارات خلال الحمل دون أيّة آثار سلبيّة ما يلي:^[٤]

• حاولي قدر ما أمكن طبخ الأطعمة في المنزل، لتتمكني من التحكّم بكميات البهارات التي تفضلينها في طعامك؛ نظراً لأن الأطعمة الجاهزة تكون مليئة بالبهارات والملح.
• تناولي أنواع التوابل الآمنة والموافق عليها من مؤسسة الغذاء والدواء والجهات المختصة الأخرى.
• تجنّبي البهارات التي تباع جاهزة، نظرًا لاحتمالية احتوائها على شوائب.
• اعتمدي على شراء التوابل الطازجة، وطحنها وصناعتها في المنزل.
• تحققي من تاريخ انتهاء صلاحيّة التوابل قبل شرائها، وتحققي من التعبئة والتغليف.
• تناولي البهارات بكميات صغيرة أولاً، ثم زيدي كميتها في نظامك الغذائي بالتدريج.
• حاولي تجنب تناول الأطباق الحارة بكثرة.
• اشربي كوب من الحليب عند تناول الأطعمة الحارة للتخفيف من حرقة المعدة.
• يمكن أن يساعد تناول القليل من العسل أيضًا في منع حرقة المعدة بعد تناول طبق حار.
• احصلي على كفايتك من الماء والسوائل عند استهلاك الأطعمة المليئة بالبهارات.^[٥]